Mardi 13 octobre, Quercy-Croq’, point de restauration rapide à Quercypôle, a ouvert ses portes sur le site de l’hôtel d’entreprises. Stéphanie Bridard et Aurélie Reyssent ont assuré l’accueil et le service lors de cette première journée. Jean-Michel Cambon, président de l’APEAI, Didier D., directeur général et Yves L., chef d’atelier de l’ESAT L’Abeille, ainsi que Jacques Lutz, maire de Cambes, étaient présents pour cette inauguration. Du lundi au vendredi, Quercy-Croq’ accueillera ses clients de 10 heures à 14 heures pour une pause déjeuner. Il leur sera proposé des salades composées, sandwiches, croque-monsieur, galettes, boissons, un plat du jour et diverses formules de repas.

Ce petit commerce de restauration rapide s’inscrit tout à fait dans un des objectifs de l’association : par le travail, rendre autonome et faire accéder à une vie sociale et professionnelle.